1897年、トゥール高校の教師M. Sourdillonが夏の間フランス語を教えた事に始まり、その成功は特にイギリスにて収められました。

1912年、トゥレーヌフランス語語学院が設立され、M. Sourdillonは初代校長となりました。ポワティエ大学の監視の下、そのとき以来年中開講されることとなりました。

1919年までは、第一次世界大戦のため一時中断しました。

1924年、トゥール市がl'Hôtel Torterue（現在の建物）を買い取り、それ以来Institut de Touraineはこの第二帝政時代の美しい邸宅を使用しています。

1930年代終わり、すでにInstitutでは毎年800人以上の生徒を受け入れていました。

第二次世界大戦では、学院はその扉を閉じる事になり、戦後にアメリカ人大学生を受けいる事になります。

1973年Institut de Touraineはトゥール大学の監視下に置かれ、学生数も増加していきました。

2007年Institutは、公の「外国語としての高品質フランス語」ラベルを、フランス文部省にから授与されました。