Publié le 11/04/2013

Culture, loisirs et patrimoine

Célèbre pour la douceur de son climat, la qualité de ses paysages, l'élégance de ses châteaux, la Touraine est une région réputée pour les richesses de son patrimoine. Le Val de Loire est classé patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO.

Une ville vivante

Tours est une ville où il fait bon vivre, faire du shopping, boire un verre... A deux pas de l'Institut, le quartier historique est apprécié pour ses cafés et ses terrasses. Aux beaux jours, une guinguette, un café de plein air dans lequel on peut danser et écouter de la musique, est installée sur les bords de la Loire. Ville étudiante, Tours possède de nombreux cinémas et plusieurs lieux de concert. Voisin de l'Institut, le « Petit faucheux » est la plus grande salle de France consacrée au jazz. Le « Temps machine » propose une programmation de musique électronique pointue.

Une région au cœur de l'histoire de France

La Touraine est au cœur de la célèbre région des châteaux de la Loire qui ont accueilli les rois de France, Jeanne d'Arc et Léonard de Vinci. Ainsi, près d'une cinquantaine de châteaux célèbres se trouvent dans le Val de Loire. L'incontournable château d'Amboise et le magnifique château de Chenonceau sont à moins de 30 minutes de Tours en train. La Touraine est le berceau d'illustres écrivains comme Rabelais, Ronsard ou Balzac.

Une nature préservée

Le Val de Loire est surnommée le « Jardin de la France ». A l'instar de Villandry et de ses célèbres jardins à la française, la région propose de nombreux parcs et jardins ouverts au public. Traversée par la Loire, le dernier fleuve sauvage d'Europe, la Touraine est connue pour la randonnée pédestre, les descentes de rivière en canoë, le vol en montgolfière, les randonnées à cheval. Itinéraire unique en Europe, la Loire à vélo permet de rallier le centre de la France à l'Atlantique en suivant le fleuve.

Une tradition gourmande

Vins de Chinon, Bourgueil, Vouvray ou Montlouis, fromage de chèvre, charcuterie... la Touraine est une région réputée pour la qualité de ses vins et sa gastronomie. Autour de l'Institut de Touraine, on trouve de nombreux restaurants gastronomiques ou bons marchés, des pizzerias, des crêperies et restaurants étrangers. Les ateliers vins et cuisine de l'Institut initient les étudiants au patrimoine gastronomique français.